Aceto Balsamico di Modena IGP Classico - 250 ml
Aceto Balsamico di Modena ottenuto da mosti cotti di Trebbiano e
uva di Modena. Si tratta di un'aceto agrodolce a base di aceto d'uva e mosto d'uva cotto miscelati insieme e affinato in botti di legno per minimo 60 giorni e con min. 6% di acidità secondo Regolamento IGP/IGP. Più è invecchiato più diventa denso. Prima dell'imbottigliamento, il prodotto è analizzato per verificare le specifiche richieste, quindi imbottigliato, etichettato e confezionato in unità di vendita.
Consiglio d'utilizzo
Condimento per insalate, verdure cotte, salse, carne e pesce, marinate, salsa di pane.
Ingredienti: aceto di vino, mosto d'uva cottoAcidità: 6%
Informazioni nutrizionali per 100ml
Valore energetico: 83kcal/349kJ
Grassi: 0g di cui acidi grassi saturi: 0g
Carboidrati: 15,5g di cui zuccheri: 15,5g
Proteine: 0,8gSale: 0,06g
Informazioni sugli allergeni
Contiene solfiti