Mezze maniche integrali Bio - 500 gr
Pasta secca corta di sfarinato integrale biologico di antico grano duro siciliano Timilia, ottenuto da molitura a pietra naturale di La Ferté, trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a basse temperature. La pasta integrale di grano Timilia si caratterizza per un sapore tipico e deciso, con leggero retrogusto amaro.
Consigli di utilizzo
Sono ideali per ricette fresche, base di verdure e formaggi, nonché per la preparazione di primi piatti tipici della tradizione gastronomica italiana, come “cacio e pepe”, “pasta alla gricia”, “pasta alla norma.
Ingredienti e note
Sfarinato integro biologico di frumento duro Timilia, da molitura a pietra naturale La Ferté. Può provocare reazioni in soggetti allergici o intolleranti.