Crema di Aceto Balsamico di Modena IGP
Gourmet-Creme auf Basis von Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. - 250 ml

Gourmet-Creme auf Basis von Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. - 250 ml

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Gourmet-Creme auf Basis von Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. ml

In den renommiertesten Restaurants auf der ganzen Welt mischen große Köche normalerweise Balsamico-Essig, Zucker und Mehl bei einer bestimmten Temperatur, um eine dicke und schmackhafte Creme zu erhalten, die sich perfekt zum Verfeinern und Dekorieren ihrer prestigeträchtigen Gerichte eignet. Ein hochwertiges Gastronomieprodukt, das direkt auf Gerichten verwendet werden kann und sich vom Balsamico-Essig durch seine Konsistenz unterscheidet, die durch die geschickte Verschmelzung von konzentriertem Traubenmost mit Balsamico-Essig entsteht, dessen Aroma und Geschmack unverändert erhalten bleiben. typisch süß und saurer Geschmack. Die ästhetische Funktion des Produkts verbindet sich perfekt mit der kulinarischen: Tatsächlich verbessert es den Geschmack jedes Gangs.

Zutaten und Hinweise

Konzentrierter Traubensaft, Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. 35 % (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff E150d), Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Farbstoff E150d. Enthält Sulfite.