Caponata di carciofi - LifeItaly

Caponata di carciofi

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Caponata di carciofi- 190 gr

Variante della tradizionale caponata siciliana. L’abbiamo reinterpretata rendendo protagonista il carciofo Violetto per un risultato sempre gustoso ma più leggero.

Ingredienti e note

Salsa di pomodoro, carciofi, capperi, olive verdi, carote, sedano, cipolla, zucchero, aceto, olio extra vergine di oliva Frantoi Cutrera, sale, prezzemolo, origano, peperoncino. Acidificante: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.

Consigli di utilizzo

Perfetto come antipasto o come contorno. Eccellente sulla bruschetta.

Metodo di conservazione

tenere lontano fa luce e fonti di calore. Una volta aperto conservare in frigo per 5 giorni.