Fusilli di grano antico biologici - 500 gr

Pasta secca di sfarinato biologico di antico grano duro siciliano Perciasacchi, ottenuto da molitura a pietra naturale di La Ferté. Trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a basse temperature, sono un formato di pasta originario del sud Italia, ormai diffuso in tutto lo stivale e conosciuto nel mondo.

Consigli di utilizzo
La sua forma a spirale è ideale per trattenere i sughi densi, dai più semplici a quelli più ricchi e tipici della tradizione culinaria regionale e nazionale.

Ingredienti e note
Sfarinato biologico di frumento duro Perciasacchi, da molitura a pietra naturale La Ferté e acqua.