Bio-Vollkorn-Hartweizen Casarecce – 500 Gramm
Bio-Nudeln aus Vollkornmehl aus altem sizilianischem Russello-Hartweizen. Aus Bronze gezogen und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um den hohen Nährwert der Weizenkeime zu bewahren.
Anwendungstipps
Dank ihrer Form und porösen Oberfläche halten sie alle Gewürze fest, von den traditionellsten wie Ragù und Tomaten und Basilikum bis hin zu den reichhaltigsten und originellsten, sowohl auf Fleisch- als auch auf Fischbasis.
Zutaten und Hinweise
Bio-Vollkornmehl aus Russello-Hartweizen und Wasser.
Konservierungsmethode
An einem kühlen, trockenen Ort, entfernt von Wärmequellen, lagern.