Bio-Olivenöl extra vergine - 250 ml
Aus der Olive „Tonda Iblea“ durch mechanische Verfahren mit Kaltextraktion gewonnen.
Zutaten und Notizen
Intensiv fruchtiges grünes Öl, leicht trüb durch natürliches Absetzen. Frischer Geschmack mit intensiven Noten von grünen Tomaten und frischen aromatischen Kräutern. Die Aroma- und Geschmacksnuancen der grünen Tomate sind typisch für die Olivensorte Tonda Iblea.
Die Ernte ist traditionell, d.h. die Oliven werden bei perfekter Reife direkt von den jahrhundertealten Olivenbäumen gepflückt, die in einem nach Süden ausgerichteten Hügelgebiet wachsen.
Nutzungstipps
Gebratenes Fleisch und Fisch, Suppen und Salate, Bruschetta, gegrillter Fisch, grünes und gegrilltes Gemüse.