Demi-manches complètes bio - 500 gr
Pâtes courtes sèches de farine complète biologique de blé dur sicilien ancien Timilia, obtenues par mouture avec de la pierre naturelle de La Ferté, étirées au bronze et séchées lentement à basse température. Les pâtes de blé entier Timilia se caractérisent par une saveur typique et décisive, avec un léger arrière-goût amer.
Conseils d'utilisation
Ils sont idéaux pour les recettes fraîches, à base de légumes et de fromages, ainsi que pour la préparation d'entrées typiques de la tradition gastronomique italienne, telles que "cacio e pepe", "pasta alla gricia", "pasta alla norma"
Ingrédients et notes
Farine entière de blé dur Timilia biologique, issue de la meunerie en pierre naturelle de La Ferté. Peut provoquer des réactions chez les personnes allergiques ou intolérantes.
Pâtes courtes sèches de farine complète biologique de blé dur sicilien ancien Timilia, obtenues par mouture avec de la pierre naturelle de La Ferté, étirées au bronze et séchées lentement à basse température. Les pâtes de blé entier Timilia se caractérisent par une saveur typique et décisive, avec un léger arrière-goût amer.
Conseils d'utilisation
Ils sont idéaux pour les recettes fraîches, à base de légumes et de fromages, ainsi que pour la préparation d'entrées typiques de la tradition gastronomique italienne, telles que "cacio e pepe", "pasta alla gricia", "pasta alla norma"
Ingrédients et notes
Farine entière de blé dur Timilia biologique, issue de la meunerie en pierre naturelle de La Ferté. Peut provoquer des réactions chez les personnes allergiques ou intolérantes.