Huile d'olive extra vierge biologique - 250 ml
Obtenu à partir de l'olive "Tonda Iblea" par des procédés mécaniques, avec extraction à froid.
Ingrédients et notes
Huile verte intensément fruitée, légèrement turbide due à la décantation naturelle. Goût frais avec des notes intenses de tomates vertes et d'herbes aromatiques fraîches. Les nuances d'arôme et de goût de la tomate verte sont typiques de la variété d'olive Tonda Iblea. La récolte est traditionnelle, c'est-à-dire que les olives sont récoltées à la main directement sur les oliviers centenaires cultivés dans une zone vallonnée exposée plein sud à parfaite maturité.
Conseils d'utilisation
Viandes et poissons rôtis, soupes et salades, bruschetta, poissons grillés, légumes verts et grillés.