Antica ricetta di pesto alla siciliana con pomodoro, melanzane, ricotta, basilico e mandorle. Profumato e saporito per preparare velocemente un buon piatto di pasta.
Ingredienti e note Olio di semi di girasole, passata di pomodoro 24%, pomodoro secco 24%, melanzane, aceto, ricotta (siero di latte ovino pastorizzato, latte , sale) 2%, mandorle 2%, sale, aglio, basilico, olio extravergine di oliva, peperoncino. Senza conservanti o addensanti di alcun tipo.
Metodo di conservazione Conservare al riparo dalla luce diretta e lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro pochi giorni.
