Farina

Farina per pizza e dolci Etna "Tipo 0"

CHF 7.50

Farina Etna di grano tenero - 1 Kg Ottenuta dalla macinazione e conseguente abburattamento di grani teneri nazionali e comunitari, liberata da sostanze estranee e impurità. Adatta per impasti dalla lunga lievitazione (oltre 12 h) e maturazione di circa 70 h (temperatura controllata, 3- 4°C); elevata idratazione (circa 65%). Consigli di utilizzo Ideale per la preparazione di prodotti da forno lievitati dolci, come croissant, sfoglie, che salati come pane, pizza al piatto, focacce. Ingredienti e note Farina tipo "0" di frumento tenero. Metodo di conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. ConfezioneLa confezione del prodotto/packaging può subire delle variazioni rispetto alla foto visualizzata sullo shop online. Il prodotto rimane invariato, eventuali variazioni del layout della confezione sono dettate dal produttore e servono a mantenere integro prodotto, a conservarne le sue caratteristiche e la durata di conservazione.