Sughi pronti - Pesti - Patè - Condimenti

La salsa e i sughi sono ottimi condimenti per i primi piatti a base di pasta, ma anche per secondi di carne, di pesce e per ogni tipo di specialità culinaria che ne richieda l’utilizzo. Il sugo di pomodoro, ingrediente per eccellenza della cucina italiana, viene preparato con la salsa di pomodoro e con l’aggiunta di verdure, cipolla, erbe aromatiche e aromi. I sughi sono preparazioni molto diverse per via degli ingredienti, delle tecniche utilizzate e del metodo di preparazione, oltre che per il tipo di lavorazione che viene eseguito sul pomodoro. Proprio la salsa di pomodoro, infatti, è la base per la produzione della maggior parte dei sughi, come quello al basilico, alle olive, ai peperoni, all’amatriciana, al ragù, alla salsiccia etc.

Prodotti alimentari tipici della cucina italiana in Svizzera - Lifeitaly.ch

Sughi e Pesti

Salsa pronta di pomodoro ciliegino di Pachino IGP

CHF 4.25
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Sughi e Pesti

Pesto di pistacchio

CHF 6.80
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Sughi e Pesti

Sugo alla norma

CHF 4.50
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Aglio, olio e peperoncino

Condimento di aglio, olio e peperoncino

CHF 7.20
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Sughi e Pesti

Sugo con Suino Nero dei Nebrodi

CHF 6.80
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Sughi e Pesti

Sugo all'arrabbiata versione siciliana

CHF 6.80
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Sughi - Pesti

Pesto siciliano

CHF 5.80
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Passata di pomodoro per condimenti

Passata di pomodoro I.G.P di Pachino

CHF 4.50
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Sughi e Pesti

Pesto ai funghi porcini

CHF 5.90
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Sughi e Pesti

Salsa pronta di Pomodoro ciliegio di Pachino IGP

CHF 3.40
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Sughi pronti, pesti, patè e condimenti

Paté di olive verdi

CHF 7.20
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Sughi e Pesti

Sugo alla marinara con aglio e origano

CHF 7.20
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Pesto di pistacchio e mandorle

Pesto di pistacchio e mandorle

CHF 8.60
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Sugo per condimenti

Sugo del contadino con semi di finocchietto selvatico

CHF 8.80
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Antipasti

Olive verdi "La Bella di Cerignola"

CHF 12.00
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Antipasti

Asparagi alla contadina

CHF 12.00
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Antipasti

Carciofi della nonna interi grigliati

CHF 14.00
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Sugo pesce spada e melanzane

Sugo pesce spada e melanzane

CHF 6.80
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Sughi pronti, pesti, patè e condimenti

Paté di peperoncino

CHF 8.80
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Antipasti

Peperonata a filetti "alla contadina"

CHF 14.00
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Antipasti

Melanzane a filetti alla contadina

CHF 12.00
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Antipasti

Melanzane grigliate

CHF 12.00
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Sale marino

Sale marino di Sicilia grana grossa

CHF 6.00
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Aromi - Spezie - Sali

Capperi al sale marino

CHF 8.00