Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG – Extra Dry
Schaumwein von blasser strohgelber Farbe mit grünen Reflexen. Tadellose Klarheit, bereichert durch eine Minute unaufhörlicher Perlage.
Die fruchtige Note ergibt sich aus dem Aroma mit Apfel, Birne und Pfirsich. Das Blumige ist präsent mit einem zarten Hauch von Rose und Akazienblüten, im Abgang kommt eine schwache pflanzliche Note zum Vorschein. Am Gaumen ist er frisch und verleiht eine süße und weiche Note, die dann Platz für eine deutlichere Säure, Limoncina, lässt.
Ausgewogen, leicht, schlank und hervorragend trinkbar. Ideal als Aperitif, passt er gut zu Vorspeisen mit Fisch, Krustentieren und Weichtieren.
Unter 18 – Kein Alkohol
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