Auberginen - Auberginen-Caponata

Auberginen-Caponata - 190 gr

Gemüsemischung - Auberginen-Caponata, gebraten in nativem Olivenöl extra.

Nutzungshinweise
Perfekt als Vorspeise oder Beilage. Ausgezeichnet auf Bruschetta.

Eigenschaften
Überwiegend rote Farbe für das Tomatenpüree. Cremige und umhüllende Textur, kontrastiert durch die Knusprigkeit von Sellerie und Karotten, ausgewogen süß und sauer.

Zutaten und Notizen
Tomatensauce, Auberginen, Nocellara Etnea grüne Oliven, Kapern, Sellerie, Karotten, Rohrzucker, Essig, Zwiebel, natives Olivenöl extra, Salz, Basilikum, Oregano.

Konservierungsmethode
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.