Basilikumpesto sizilianische Version - 190 gr
Ausgezeichnet als Vorspeise auf Bruschetta oder geröstetem Brot. Auch zum Würzen von ersten Gängen, Pizzen und herzhaften Pasteten zu empfehlen.
Eigenschaften
Eine Neuinterpretation des typisch genuesischen Pestos mit sizilianischen Zutaten: Mandeln und Pistazien statt Pinienkerne, „Cosacavaddu“-Käse statt Parmigiano Reggiano und natives Olivenöl extra. Ein frischer und entscheidender Duft für ein Pesto mit intensivem und traditionellem Charakter.
Zutaten und Notizen
Basilikum, extra natives Olivenöl Frantoi Cutrera, "Cosacavaddu"-Käse, Rohrzucker, Salz, Mandeln, Pistazien.
Konservierungsmethode
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.