Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG - Extra Sec

Vin mousseux de couleur jaune paille pâle aux reflets verts. Impeccable d'une limpidité enrichie d'une minute de perlage incessant. De l'arôme émerge la note fruitée avec la pomme, la poire et la pêche. Le floral est présent avec une délicate pointe de rose et de fleur d'acacia, une douce note végétale se dégage en finale. En bouche, il est frais et donne une note douce et douce qui cède ensuite la place à une plus acide, la limoncina. Équilibré, léger, élancé, il a une excellente buvabilité. Idéal à l'apéritif, il accompagne les entrées de poissons, crustacés et mollusques.