Caponata d'aubergines - 190 gr

Mélange de légumes - Caponata d'aubergines frites dans de l'huile d'olive extra vierge.

Conseils d'utilisation
Parfait en entrée ou en accompagnement. Excellent sur bruschetta.

Caractéristiques
Couleur à dominante rouge pour la purée de tomates. Texture crémeuse et enveloppante, contrastée par le croquant du céleri et de la carotte, équilibré sucré-salé.

Ingrédients et notes
Sauce tomate, aubergines, olives vertes Nocellara Etnea, câpres, céleri, carottes, sucre de canne, vinaigre, oignon, huile d'olive extra vierge, sel, basilic, origan.

Méthode de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.