Bio-Dressing aus weißem Essig - 250 ml

Es wird aus dem Most weißer Trauben gewonnen, der gesäuert und in Eichenfässern gereift wird, um eine goldgelbe Farbe zu erhalten. Seine auffälligste Eigenschaft besteht darin, dass er die Farbe der Gerichte unverändert lässt und ihnen zart süß-saure, fruchtige Aromen und Geschmacksrichtungen verleiht (ein hervorragender Ersatz für Weinessig).

Hinweise zur Verwendung

Es eignet sich für: Salate, gekochtes oder rohes Gemüse, Soßen, Fisch und Meeresfrüchte, helles Fleisch, Käse oder Vorspeisen.