Balsamico-Essig aus Modena 8 Kronen - 250 ml
Süßsaurer Essig aus Traubenessig und gekochtem Traubenmost gemischt
und mindestens 60 Tage im Holzfass gereift und mit min. 6 % Säure gem
IGP/PGI-Verordnung.
Je älter es ist, desto dichter wird es. Vor der Abfüllung wird das Produkt analysiert, um die erforderlichen Spezifikationen zu überprüfen, dann abgefüllt, etikettiert und in Verkaufseinheiten verpackt.
Zutaten und Hinweise
Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig
Säure: 6 %
Empfehlung zur Verwendung
Geeignet für alle süßen oder herzhaften Gerichte und aufgrund seiner verdauungsfördernden Eigenschaften auch pur als After-Dinner-Löffel am Ende einer Mahlzeit.
Nährwertangaben pro 100 ml
Energiewert: 257 kcal/1097 kJ
Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 58 g, davon Zucker: 58 g
Protein: 0,78 g
Salz: 0,07 g
Informationen zu Allergenen
Enthält Sulfite