Natives Olivenöl Extra "Riserva Cutrera" Bio - 250 ml
Durch mechanische Verfahren und Kaltextraktion aus der Olive „Tonda Iblea“ gewonnen.
Zutaten und Hinweise
Intensiv fruchtiges Öl von grüner Farbe, leicht trüb durch natürliches Dekantieren. Frischer Geschmack mit intensiven Noten von grünen Tomaten und frischen aromatischen Kräutern. Die Aroma- und Geschmacksnuancen der grünen Tomate sind typisch für die Olivensorte Tonda Iblea.
Die Ernte erfolgt traditionell, das heißt, die Oliven werden bei optimaler Reife direkt von den jahrhundertealten Olivenbäumen handgepflückt, die in einer hügeligen, nach Süden ausgerichteten Gegend wachsen.
Dienstleistungs-Tipps
Gebratenes Fleisch und Fisch, Suppen und Salate, Bruschetta, gegrillter Fisch, grünes und gegrilltes Gemüse.